Más de 100 emprendedores dieron vida al exitoso encuentro gastronómico “Recomiendo Chile” en Talca

Escrito por el 23/06/2025

Más de 100 emprendedores dieron vida al exitoso encuentro gastronómico “Recomiendo Chile” en Talca

Con gran convocatoria y entusiasmo se desarrolló el pasado viernes 20 y sábado 21 de junio el evento gastronómico “Recomiendo Chile” en el Centro de Eventos Quijote de Talca, reuniendo a más de 100 emprendedores de toda la región del Maule.

La actividad contó con la participación y colaboración de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP) en conjunto con Market Maule y el Gobierno Regional, y contó con la presencia del presidente del directorio de la CRDP, el gobernador regional, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, del director ejecutivo, Fabián Meza y de diversas autoridades regionales que respaldaron esta importante vitrina de productos locales.

Durante las dos jornadas, los asistentes pudieron recorrer una variada muestra de artesanías, productos típicos, gastronomía y música en vivo, convirtiendo el evento en una verdadera fiesta de identidad regional. La iniciativa tuvo como objetivo principal promover el emprendimiento local, fortalecer la economía territorial y acercar la cultura del Maule a la comunidad.

El gobernador regional y presidente del directorio de la CRDP, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, destacó la importancia de generar estos espacios para visibilizar el trabajo de los emprendedores. “Pudimos disfrutar de artesanías, comidas típicas, música chilena y lo más importante: la identidad de nuestra región. Este tipo de encuentro permite conectar a la comunidad con sus raíces y generar oportunidades reales de desarrollo económico”.

Por su parte, Fabián Meza, director ejecutivo de la CRDP, valoró el compromiso y esfuerzo de cada emprendedor participante. “Este evento fue una vitrina real para quienes apuestan día a día por el desarrollo local. Desde la CRDP seguiremos impulsando espacios que fomenten la comercialización, la innovación y el orgullo por lo nuestro”.

“Recomiendo Chile” cerró su edición con gran éxito, dejando en evidencia el potencial productivo, creativo y cultural del Maule, así como el compromiso de las instituciones por seguir fortaleciendo el ecosistema emprendedor de la región.


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