CRDP MAULE DESTACA LABOR DE CHEF MAULINA MARLENE FLORES PERTENCIENTE A MARKET MAULE
Escrito por Rigo Muñoz el 29/04/2024
“Siempre cuando comenzamos un sueño, nunca debemos bajar los brazos” señaló Marléne Flores
reconocida chef maulina perteneciente a Market Maule y que forma parte de la red colaborativa
de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo del Maule, entidad privada sin fines de lucro
que depende del Gobierno Regional del Maule.
La Gobernadora Regional y Presidenta del Directorio CRDP Maule, Cristina Bravo, resaltó el trabajo
realizado por Marléne Flores y destacó la importancia de contar con emprendedores talentosos
como ella en la región, al respecto indicó “Es un orgullo para nosotros ver el crecimiento y el
desarrollo de emprendedores y emprendedoras de nuestra Región del Maule. En este sentido,
como Gobierno Regional y CRDP Maule seguiremos con un fuerte compromiso por el desarrollo
productivo y seguir abriendo espacios de visibilización a nuestras comunidades de
emprendedores, Pymes, artesanos, viñateros y agrupaciones en general, para contribuir en el
fortalecimiento de nuestras treinta comunas y que sigan siendo el motor del progreso en el
Maule»
Marléne Flores nos entrega su testimonio “Soy pastelera pertenezco a la agrupación “Les Toques
Blanches“ acá en nuestra región, además existe Market Maule y ellos constantemente están
apoyando a todos los proyectos de los emprendedores de la Región, como es mi caso. Para contar
un poco de como llego a este amor grande que tengo por el producto del chocolate, puedo
comentar que hace muchos años tenía un negocio central acá en Talca y pude conocer a un gran
chef que me capacitó y que me hizo entrar a este mundo. Además, tuve la oportunidad de viajar a
Francia y Bélgica a capacitarme y entrar en este mundo fascinante y de ahí nunca más he dejado
estar en contacto. Siempre cuando comenzamos un sueño, nunca debemos bajar los brazos,
siempre debemos estar atentos, capacitarnos constantemente para poder tener mejores
opciones y ofrecer los mejores productos”
Marléne Flores, quien es pastelera y miembro activo de nuestra región de La Asociación
de chefs de Chile “Les Toques Blanches”, ha encontrado en Market Maule un aliado fundamental
para el crecimiento de su proyecto. La colaboración constante de Market Maule ha permitido que
emprendedores como Marlén puedan llevar adelante sus sueños y ofrecer productos de calidad a
la comunidad maulina.
Finalmente, cabe destacar que la CRDP Maule reafirmó su compromiso de seguir apoyando a
emprendedores y emprendedoras, impulsando el desarrollo económico y social de la región.